Ice More

ไอซ์มอร์

ไอซ์มอร์ เป็นเจลที่ใช้ควบคุมอุณหภูมิเก็บรักษาสินค้าในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง โดยรักษาอุณหภูมิได้ทั้งเย็น หรือร้อน สามารถนำไปแช่แข็งเพื่อใช้แทนน้ำแข็งแช่เย็นอาหารและเครื่องดื่ม เวชภัณฑ์ ผักผลไม้และดอกไม้สด รักษาความเย็นได้นานกว่าโดยไม่มีน้ำละลายปนเปื้อนสินค้าเหมือนการใช้น้ำแข็ง หรือนำไปแช่น้ำร้อนเพื่อประยุกต์ใช้เก็บรักษาอาหารร้อนได้

ไอซ์มอร์ ช่วยควบคุมอุณหภูมิอย่างไร? ทำไมไม่ใช้น้ำแข็งในการรักษาความเย็น?

  • ไอซ์มอร์ ผลิตจากการผสมน้ำและโพลิเมอร์ เป็นเจลน้ำที่มีความหนืดสูง และมีจุดเยือกแข็งต่ำกว่าน้ำบริสุทธิ์ จึงสามารถควบคุมอุณหภูมิเก็บรักษาสินค้าในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่งได้นานกว่าและดีกว่าการใช้น้ำแข็ง
  • การใช้ ไอซ์มอร์ ควบคุมอุณหภูมิเก็บรักษาความเย็นแทนน้ำแข็ง ช่วยกำจัดปัญหาน้ำที่ละลายจากการละลายของน้ำแข็ง ที่นอกจากจะทำให้อาหารจืด เจือจาง อาจหกเลอะเทอะ และเกิดการปนเปื้อนข้ามของจุลินทรีย์จากน้ำที่ละลายจากน้ำแข็งสู่อาหารหรือสินค้าอีกด้วย
  • ไอซ์มอร์ ปลอดภัยผลิตโดยใช้ส่วนผสมที่เป็น food grade และพลาสติกที่เป็นวัสดุสัมผัสอาหารได้ (food contact surface) แข็งแรงปลอดภัย ใช้ซ้ำได้หลายครั้ง 

ข้อแนะนำการใช้

  • ควรใช้ Ice More ร่วมกับภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์ที่เป็นฉนวนกันการถ่ายโอนความร้อน/เย็น เช่น กล่องโฟมเก็บความเย็น หรือ Cool Box เพื่อให้สามารถรักษาอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด
  • สามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้ง
  • สามารถประยุกต์ใช้เก็บรักษาอาหารร้อนได้ โดยนำไปแช่ในน้ำร้อนก่อนนำมาใช้รักษาอุณหภูมิ

– กรุณาติดต่อทีมพนักงานขายด้านเทคนิคเพื่อให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคนิคในการใช้ ไอซ์มอร์